Z okazji Dnia Matki Stargardzkie Centrum Nauki FILARY proponuje wszystkim pełnoletnim osobom,
wraz z mamami (a może i mamami mam!), udział w warsztatach enologicznych!
Enologia to dziedzina nauki zajmująca się wszelkimi kwestiami związanymi z winem – od uprawy i pielęgnacji winorośli, przez produkcję, po gatunki wina. W temat – od strony naukowej i praktycznej – wprowadzi Pani Dagmara Pilczuk z Winnicy Sydonia, która opowie:
o produkcji wina – procesie od uprawy po samą produkcję;
o winnicach w województwie zachodniopomorskim i całej Polsce;
o Winnicy Sydonia – jej nazwie i etykietach nawiązujących do nazwy;
o zasadach doboru win do potraw;
o enoturystyce czyli winiarskich podróżach.
Nie zabraknie również degustacji.
Całość spotkania zwieńczona będzie konkursem z nagrodami.